|
Fattoria I Piani
Via Merlino, 1025
40040 Savigno (BO)
Tel. 051/6706150
Cell. 338/2022807
Fax. 051/6706150
FATTORIA DIDATTICA
Attività: Produzione formaggi
Moduli didattici: La Capra e il capretto, Il latte diventa
formaggio, Corso di caseificazione, Il bosco
Strumenti didattici: aula didattica, aree per merende e
gioco libero, attrezzi per lavorare il latte
Animali: capre
Certificazioni: biologica
Gruppi: 40-45 persone.
Scuole: Elementari ,Medie ,Superiori
Descrizione: L'azienda si trova in montagna, vicino al
fiume Samoggia e al Rio Maledetto. Ha anche progetti di educazione
ambientale con il Parco regionale dell'Abbazia di Montaveglio.
Il podere è circondato da boschi di latifoglie e conifere.
La fauna selvatica è ricchissima, grazie alla presenza
di un lago aziendale. Si allevano 100 capre, dal cui latte si
ricava il formaggio e si coltivano pascoli di erba medica. Si
producono anche piccoli frutti.
Note: possibilità di fornire degustazioni di prodotti
aziendali
PERIODO
DI APERTURA
Tutto l'anno.
PER
INFORMAZIONI
Marco Feltrin
|
|