Le Roveri
Via Boschi, 3 - Loc. Altedo
40051 Malalbergo (BO)
Tel. 051/871364
Cell. 339/4570620
Fax. 363351253963

 FATTORIA DIDATTICA

Attività: Il frutteto, Dal frutto alla marmellata, Flora e fauna tipica della zona
Moduli didattici: Potatura e innesto, Agrometeorologia e metodi di lotta contro i parassiti che danneggiano i frutti, Produzione dell'Asparago Verde IGP, I seminativi
Attività di laboratorio: La trasformazione della frutta, - Creazione del Quaderno di riconoscimento delle piante fruttifere attraverso le foglie e i fiori
Strumenti didattici: aula didattica e piccolo museo degli attrezzi antichi presenti presso le strutture del CATA di Altedo.
Certificazioni: Qualità Controllata, Asparago Verde di Altedo IGP
Gruppi: 40-45 persone
Scuole: Elementari ,Medie ,Superiori
Prezzi: per mezza giornata: 5 €; 8-9 € per la giornata intera
Descrizione: Azienda di pianura localizzata in prossimità del fiume Savena. Aderisce al consorzio de "Il mercato fuori porta" e al centro di assistenza tecnica C.A.T.A., con vendita diretta. Nei 23 ettari di superficie aziendale si coltivano frutteto (mele, pere, pesche, susine, kiwi e albicocche) e cereali. Tra gli ortaggi: l'asparago e la patata. Il frutteto è delimitato da un boschetto di acacie e da un pioppeto. Si producono marmellate, succhi di frutta e crema di pomodoro.
Note: area per merende e gioco libero all'aperto. Giochi creativi.

 PERIODO DI APERTURA

Tutto l'anno. Domenica chiuso.
Lunedi 15-18.30;
Da Martedi a Sabato 9-12 e 15-18.30

 COME ARRIVARE

Da Bologna e Ferrara: arrivati al centro di Altedo, prendere la strada di fianco alla Chiesa, in direzione Baricella. Dopo 800 m, arrivati sul ponte del fiume Savena, girare a sinistra in direzione Boschi. Dopo 400 m si trova l'azienda. Dall'Autorstrada A13: uscita Altedo, poi seguire le indicazioni di cui sopra.

 LINGUE PARLATE

Inglese

 PER INFORMAZIONI

Cesari Gianni